Dallmayr Eventcatering

Alois Dallmayr – Erfahrung & Wissen vom Feinsten
Der Name Dallmayr steht für herausragende Produkt- & Servicequalität mit einer mehr als 300-jährigen Tradition. Wir sind lokal in München verwurzelt - und gleichzeitig weltweit aktiv. Aus dem Handel mit heimischen und internationalen Delikatessen, entstand im Laufe der Zeit das berühmte Delikatessenhaus mit eigener Gastronomie sowie Eventcatering. Unsere Erfahrung in den verschiedenen Geschäftsbereichen und das Bündeln dieser Kompetenzen machen uns heute zu einem angesehenen, flexiblen & zuverlässigen Partner.

Eventcatering mit Dallmayr – Jedes Mal einmalig
Jedes Fest und jede Feier sind etwas Einmaliges – und verdienen daher immer ein besonderes Konzept. Ganz gleich, ob Sie 5.000 oder fünf Gäste einladen. Dallmayr Eventcatering stimmt dabei alles ganz genau auf Ihre Wünsche ab: die Auswahl der Speisen, die Aura des Ambientes und den Flow des Ablaufs.
Als internationaler Premiumcaterer entwickeln wir für Sie zeitgemäße Cateringkonzepte, die den Spannungsbogen zwischen Zeitgeist und Tradition erfolgreich meistern. Die besondere Präsentation von Speisen und Getränke kombiniert mit der gesamtkonzeptionellen Inszenierung macht Ihre Veranstaltung zu etwas ganz Besonderem.

Eyecatcher für den Gaumen - Saisonal. Regional. Individuell. Nachhaltig.
Mit einer der modernsten Küchen Deutschlands im Münchner Stammhaus bestehen optimale Voraussetzungen, um Ihre Events in ganz Europa zu betreuen. Genießen Sie überraschende Geschmackserlebnisse, welche durch unser Gespür für gesellschaftliche Trends und Lifestyle kreiert worden sind.
Verwendet werden dazu ausschließlich absolut frische Spitzenprodukte aus dem Dallmayr Delikatessenhaus. Dies unterscheidet uns ganz klar von jedem anderen Dienstleister. Und Ihr Event von jedem anderen Event.

Alles kann, nichts muss - Location & Ausstattung
Alle Einrichtungskomponenten stehen in Verbindung zueinander und erzeugen eine optische Begeisterung bei Ihren Gästen. Für uns steht die perfekte Umsetzung und Inszenierung Ihres Themas oder Anlasses im Mittelpunkt. Die Stilrichtung bestimmen Sie, die Details dazu liefern wir. Von edel-schlicht bis perfekt gestylt.
Wir offerieren Ihnen ein breites Angebot an unterschiedlichen Veranstaltungsflächen und Ausstattungskonzepten, maßgeschneidert für Ihr Event. In jedem Fall kennen wir persönlich die Gegebenheiten und Besonderheiten vor Ort, wissen wo das Runde ins eckige passt – und stellen auch damit die Qualität Ihrer Veranstaltung sicher.

Partnerschaft - glaubwürdig, engagiert & zuverlässig
Ein Event ist voller Emotionen; umso sachlicher sollte seine Planung sein. Bei uns treffen Sie auf erfahrene, kreative und engagierte Ansprechpartner, die mit absoluter Präzision und Herzblut planen, schnell und kreativ denken und jederzeit für Sie da sind. Wir arbeiten mit Freude und Leidenschaft an der Euphorie Ihrer Gäste. Planung: präzise. Stimmung: perfekt.
Auch in Hinblick auf unsere Dienstleister, legen wir großen Wert auf ein partnerschaftliches Miteinander. Nur so können wir das bestmögliche Ergebnis und eine nachhaltigen Mehrwert für Sie und Ihre Gäste garantieren.

Food & Culture by Dallmayr - Wenn aus Begegnung, Begeisterung wird
Ganz besondere Events ohne großen zeitlichen Aufwand für Sie – das bieten Ihnen unsere teils ganzheitlichen Cateringkonzepte unter der Marke „Food & Culture by Dallmayr“. Wählen Sie zwischen den unterschiedlichsten Konzepten, die Sie und Ihre Gäste in überraschende Geschmackswelten entführen und keine Wünsche offen lassen. Ob Street Food oder Raw Food nach dem Sharing Prinzip oder als Bowl-Gericht, im Mittelpunkt stehen immer dieselben Protagonisten: beste, saisonale und (wenn möglich) regionale Produkte.

Menschen bei Dallmayr: „Es kommt nicht nur beim Essen auf den richtigen Biss an“
Von den Projektleitern über unsere Küchenchefs bis hin zum Serviceteam begegnen Ihnen Meister Ihres Metiers, die Ihre Expertisen ganz in den Dienst Ihres Events stellen. Das merken Sie an der umfassenden Beratung und Betreuung, ganz besonders aber an der positiven Resonanz Ihrer Gäste.

Nachhaltig Kochen – Nachhaltig handeln
Als traditionsreiches Delikatessenhaus und Familienunternehmen ist für uns das Thema Nachhaltigkeit sehr wichtig. Nach unserer ISO 22000 Zertifizierung in Sachen Lebensmittelsicherheit, wurde uns als erstes Unternehmen der Branche die Auszeichnung „Sustainable Company powered by FAMAB“ verliehen. Doch hierauf ruhen wir uns nicht aus, sondern entwickeln unsere Nachhaltigkeitskonzepte ständig weiter, so ist Dallmayr Eventcatering auch BIO-zertifiziert (Gerichte mit Zutatenauslobung).

Unser Versprechen
Verlassen Sie sich auf das Werteversprechen der Marke Dallmayr, unseren Qualitätsanspruch in allen Belangen sowie unvergleichliche Integrität, Transparenz und Budgettreue.
Kochen können viele – Ihre Gäste zu begeistern können wir.
Entdecken Sie den Mehrwert von Dallmayr Eventcatering – JEDES MAL EINMALIG!

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Dallmayr Eventcatering Logo

Zahlen und Fakten

  • Gründung Alois Dallmayr KG: 1700
    Familienunternehmen

  • Seit 2008 Eventcatering Standort in Berlin

  • Mitarbeiter: 340

  • Awards & Zertifizierungen
    Caterer des Jahres 2008
    ISO 22000
    EU Zertifikat Rückverfolgbarkeit
    „Sustainable Company“ by FAMAB
    BIO-zertifiziert (Gerichte mit Zutatenauslobung)

Kontakt

Zentrale
Dallmayr Stammhaus
Dienerstr. 14-15
D-80331 München
Tel.: +49 89 2135 / 104
Fax: +49 89 2135 / 443
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