Die diesjährige LECA Convention konnte fast ohne Einschränkungen stattfinden – zwei Tage voller Foodinspiration, Fachvorträgen, Austausch und Einblicke in die Produktionsstätten sehr unterschiedlicher Foodproduzenten im hohen Norden Deutschlands.

Allen Hindernissen zum Trotz haben es die Leading Event Caterer geschafft, ihre diesjährige Convention erfolgreich durchzuführen, um sich über die Entwicklungen im Event-Catering auszutauschen. So trafen sich die rund 30 Teilnehmer für zwei Tage in der Mainmetropole Frankfurt, um Ideen für die Zukunft zu entwickeln, spannende Vorträge zu hören und natürlich auch, um in die Gastroszene der Stadt einzutauchen.

Trotz aller Hindernisse wird die LECA Convention am 28. und 29. September in der Foodtrendmetropole Frankfurt am Main stattfinden. Damit beweisen die Leading Event Caterer einmal mehr ihre Stärke und Flexibilität, wenn es darum geht, in diesen besonderen Zeiten die bestehenden Herausforderungen anzunehmen.

Im Namen der LECA – der Vereinigung der führenden Eventcatering-Unternehmen –, ihres Sprechers Georg W. Broich und des FAMAB wurden Mitte März alle deutschen Eventcaterer zu den Auswirkungen der Corona-Krise befragt. Mit der Umfrage sollen die Situation der Eventcaterer, die aktuellen Auswirkungen für ihren Betrieb sowie ihre Forderungen an die Politik erfasst werden. Ziel soll es sein, ein Bild der aktuellen Lage zu zeichnen und auf die Notwendigkeiten der Eventcatering-Branche aufmerksam zu machen. Nun liegen die ersten Ergebnisse der Umfrage vor:

Die LECA wird als Zusammenschluss der führenden Event-Catering-Unternehmen Deutschlands aktiv, um der Event-Catering-Branche in der Corona-Krise eine Stimme zu geben. Deshalb haben die LECA Mitglieder ihre Forderungen zur Unterstützung betroffener Unternehmen in einem offenen Brief an Frau Merkel und zeitgleich in offenen Briefen an die Ministerpräsidenten der einzelnen Länder formuliert.

Die führenden Event Catering Unternehmen der LECA (Leading Event Caterer) unterstützen sich in der Vorbereitung und im Umgang mit Event- und Messestornierungen.

Am 3. und 4. Februar findet die erste European Catering Summit (ECS) in Köln statt. Unterstützt wird sie von der LECA, der Vereinigung der führenden Event-Catering-Unternehmen Deutschlands.

Einmal im Jahr ermittelt die Redaktion des BlachReport in einer Umfrage die Top-Anbieter beim Eventcatering. 2020 wurden gleich acht der Leading Event Caterer unter die Top 15 der deutschen Eventcatering-Branche gewählt.

Wenn am 14. Januar 2020 die Awards im Rahmen des International Festival of Brand Experience (BrandEx) in den Dortmunder Westfalenhallen verliehen werden, werden die Gäste auch geschmacklich echte Highlights erleben. Denn zwölf der Leading Event Caterer*, die zugleich Sponsoren des BrandEx sind, werden die Gäste kulinarisch nach allen Regeln der Kochkunst verwöhnen.

Bereits zum zweiten Mal präsentieren die führenden Event-Catering-Unternehmen Deutschlands ihre Jahres-Highlights. Damit zeigen sie die spannende Bandbreite erstklassiger Event-Catering-Leistungen: vom besonderen Abend mit Partycharakter über die Großveranstaltung mit über 30.000 Gästen bis hin zu trendstarken Foodformaten.

Die Tage werden kürzer, die Temperaturen kühler und die ersten Blätter beginnen, ihre Farbe zu verändern. Von Grün in alle erdenklichen Gelb-, Orange- und Rottöne. Der richtige Zeitpunkt, um die Herbstideen der Leading Caterer zu entdecken. Ob spanisch inspiriert, mit würzigem Pilzgeschmack oder jugendlichem Flair. Was allen Inspirationen gemeinsam ist? Sie stimmen ein auf einen köstlichen Herbst.

Auf der LECA Website leca-catering.de haben Kunden ab sofort die Möglichkeit, mit einem zentralen Formular ihre Cateringanfrage direkt bei mehreren LECA Mitgliedern zu stellen. Damit öffnet sich die LECA weiter in Richtung Kunden und bietet einen Service, von dem LECA Mitglieder und Endkunden gleichermaßen profitieren.

Mit der Markus Grein Catering GmbH & Co. KG erweitert sich der Kreis der führenden Event-Caterer in Deutschland auf siebzehn Unternehmen. Die Aufnahme wurde auf der vergangenen LECA Mitgliederversammlung einstimmig verabschiedet.

Der Sommer ist da und inspiriert die Leading Event Caterer zu frischen Ideen. Sie lassen uns daran teilhaben und verraten, mit welchen besonderen saisonalen Köstlichkeiten und Konzepten sie ihre Gäste auf den Geschmack der sonnigen Jahreszeit bringen. Mit den folgenden Catering-Ideen sorgen auch Sie bei Ihren Gästen fürs Sommer-Feeling.

Jede Jahreszeit hat ihre eigenen Highlights – gerade das Catering kann saisonale Aspekte spielen und so Veranstaltungen den passenden jahreszeitlichen Rahmen geben. Wir haben die führenden Catering-Unternehmen nach ihren Ideen für diesen Frühling gefragt.

Benz & Co und vom feinsten Catering gehören ab sofort zum Kreis der führenden Event-Caterer in Deutschland. Beide Aufnahmen wurden auf der vergangenen LECA Mitgliederversammlung einstimmig verabschiedet. Damit wächst die LECA auf sechzehn Unternehmen.

Die diesjährige Convention der Leading Event Caterer stand ganz unter dem Thema „Nordic Inspirations“. Rund dreißig Teilnehmer trafen sich für zwei Tage in der Food-Trend-Metropole Europas, um zu netzwerken, spannende Vorträge zu hören und natürlich auch, um in die Gastroszene der Stadt einzutauchen.

Erstmalig küren die führenden Event-Catering-Unternehmen Deutschlands ihre Jahres-Highlights. Damit zeigen sie die spannende Bandbreite erstklassiger Event-Catering-Leistungen: Von der Großveranstaltung mit über 7.000 Gästen bis hin zu innovativen Foodformaten und preisgekrönten Eventformaten wie die Catering-Roadshow.

Sternekoch Christian Bau hat im Interview mit der Süddeutschen Zeitung den zu geringen Stellenwert bemängelt, den die Politik der Spitzenküche als Kulturgut beimisst. Mit der LECA äußert sich der Spitzenverband der Event-Caterer zu dieser Aussage:

Die LECA (Leading Event Caterer) startet ein eigenes Online-Bewertungssystem für alle Mitglieder. Ziel ist es, die Transparenz zu erhöhen und sich an der Zufriedenheit der Kunden messen zu lassen.

Kuffler Catering und LPS Event Catering dürfen sich ab sofort zum Kreis der führenden Event-Caterer in Deutschland zählen. Auf der vergangenen LECA Mitgliederversammlung wurden beide Aufnahmen einstimmig verabschiedet. Damit wächst die LECA auf vierzehn Unternehmen.

Auf der ersten LECA Convention in Berlin, am 20. und 21. März 2018, standen Food Trends und die Digitalisierung im Event-Catering im Mittelpunkt. Neben den Geschäftsführern der LECA Unternehmen nahmen erstmalig auch Vertreter weiterer namhafter Catering-Unternehmen an der Veranstaltung teil.

Unter den Top Ten Caterer im diesjährigen BlachReport Eventcatering Ranking sind die LECA Mitglieder sechsmal vertreten. Auch Platz 1 bleibt in der LECA und geht an lemonpie Eventmanagment und Catering.

Auf der BOE in Dortmund diskutieren LECA Mitglieder über die Ergebnisse der Trendstudie Catering. 10.01.18 von 13:00 bis 13:45 Halle 5 I Bühne 5.E10. Neben der Diskussionsrunde ist ein LECA Mitglied auch mit einem Einzelvortrag im Programm vertreten.

Der letzte FAMAB AWARD stand unter dem Motto #be connected. Das Catering sponsorten wie auch in den Vorjahren die LECA Mitglieder mit einem gemeinsamen Auftritt und jeweils eigenen Ständen. Die Standgestaltung kombinierte Street-Style mit italienischer Lebensfreude, denn was verbindet besser als ein gemeinsames Essen. #be connected by LECA.